|
Curriculum Vitae van kandidaat f1518
Voornaam
Coen Woonplaats
Den haag Geboortejaar
1967 Schoolopleidingen 1988 - 1992
Technische Bedrijfskunde aan TH Rijswijk
Diploma
Richting: Commercieel
Afstudeerproject: Marketing onderzoek, Analytical
Controls
Stage: Logistiek, KLM 1985 - 1987
VWO
Diploma
Vakkenpakket: Wis A en B, Natuurkunde, Scheikunde,
Biologie, Engels, Nederlands 1979 - 1985
Havo
Diploma
Vakkenpakket: Wiskunde, Natuurkunde, Biologie,
Engels, Nederlands Bedrijfstrainingen, cursussen en
opleidingen 1995
Interne opleiding Warner Bros England
cert nvt
Theatre, event & staff management 1997
Train the Trainer ISL Brussel
cert nvt 1997 –heden
Diverse cursussen op management, software, facility,
P&O. Computervaardigheden
Vakvaardigheden
Door de technische ondergrond in
opleiding te combineren met horeca en leisure werkzaamheden, ben ik zeer breed
ontwikkeld. Zowel op gastheerschap als op proces en technisch inzicht kan ik
zeer goed uit de voeten, waarbij een generalistische kijk zorgt voor het
overzicht. De leidinggevende ervaring, in vaak moeilijke omstandigheden
opgedaan, gecombineerd met veel kennis en ervaring op trainingsgebied zorgen
voor de kwalificatie people manager. Daarnaast door niveau van functies veel
ervaring opgedaan met analyse van P&L, opstellen van budget en forecast,
SLA’s, formuleren van processen tbv veiligheid, klantgrichtheid en gebruik van
nieuwe software. Persoonlijke
kenmerken
Taalvardigheden Nederlands
Uitstekend in woord
Uitstekend in geschrift Engels
Uitstekend in woord
Goed in geschrift Duits
Redelijk in woord Matig in geschrift Hobby en vrije tijd
Muziek: DJ en
verzamelaar Sport: Badminton beoefenen,
voetbal kijken Management & werkervaring
2000- tot heden
Zelfstandig
Plaats
Den haag Functie
Eigenaar Bedrijfsomschrijving
Binnen entertainment en leisure interim management, training en
opelieidng verzorgen Taakomschrijving
Diverse projecten: 2005/7 – heden Als zakelijk leider actief om architectenbureau uit te bouwen tot een volwaardig bureau. Hierin verantwoordelijk voor algemeen management, finance en projectmanagement. Reeds actief met diverse projecten.
2005/9
- heden Diverse korte projecten gedaan voor Stok en Huisman, Horeca management
bureau. Begeleiden van medewerkers en supervisors tijdens evenementen in RAI en
Arena.
2005/3
tot heden. Voorzetting trainingsrelatie met Walibi World (Voorheen Sixflags).
Speerpunten hierin zijn het coachen van supervisors op het park en het trainen
van teamleiders en eerste medewerkers.
2005/01 tot heden. Trainingstraject opzetten en uitvoeren voor de
grootste cateraar van Nederland. Commerciële vaardigheden van cateringmanagers
vergroten waarbij de kennis uit de entertainmentbranche en retail moeten worden
overgebracht. Uiteindelijk dienen de verschillende invalshoeken te leiden tot
een verbetering van de resultaten per cateringvestiging. Is
gerealiseerd.
2004/11 Voor een periode van 8 weken als interim terug in Pathé de Munt.
Belangrijkste taak is consolideren van huidig service
niveau.
2004/10 In samenwerking met ander trainingsbureau workshops aan het
organiseren voor P&O en HRM managers. In de workshops wordt de
ineffectiviteit van trainingen aan de kaak gesteld. Verschillende branches
worden hierin bij elkaar gebracht: Overheid, retail, ICT enz.
2003/6- 2004/12 Bij een commercial productiebedrijf (HazazaH Amsterdam)
een afdeling research & development opgezet. Belangrijkste taak was in
eerste instantie het inzichtelijk maken hoe financiering van eigen
filmproducties mogelijk was. Daarnaast was het inzenden van korte films naar
festivals een veelvoorkomende taak.
2003/4-heden In samenwerking met Coca-Cola verkooptrainingen opgezet voor
aan Coca-Cola gebonden bedrijven. Verkoopondersteuning betreft management en
medewerkers. Hiertoe zijn verschillende concepten geanalyseerd en verwerkt in de
basis verkooptraining. Tevens is een stuk advisering aan het management
onderdeel van het geheel. Dit heeft inmiddels geleid tot verbeteringen in de
verkoop bij bedrijven als SixFlags, Minerva theaters en
Pathé.
2002/11-2003/6 Interim management in City
theater Amsterdam en Pathé de Munt. Reorganiseren van management, medewerkers en
processen lagen ten grondslag aan deze opdracht. SPP (Spending per person)in
Pathé de Munt van € 1,65 naar € 1,95 in drie maanden. Voornamelijk aanpassen van
een aantal operationele processen lag hieraan ten grondslag, alsmede een betere
motivatie bij het personeel. Tevens aanzet gegeven tot invoering van
“bioscoopverbod”. Veel overleg met gemeente en politie.
2002/8- 2002/11 Begeleiding & training personeel en management Pathé
de Kuip. Nieuw verkoopconcept (selfservice) is hierbij gelanceerd. Processen en
handleidingen hiertoe opgezet. Is drukste bioscoop van Nederland met hoogste
besteding per bezoeker.
2001/7 tot 2002/6 Trainingsbeleid voor Pathé herschreven. Doelstelling
was om de theaters zelfstandig hun trainingen te laten inkopen/organiseren.
Hiertoe zijn trainingsprogramma’s samengesteld met de theaters samen. Externe
trainingsbureau’s zijn destijds geselecteerd. Tevens in die periode de Euro
conversie begeleidt en invulling gegeven aan procesbeschrijvingen tbv van nieuwe
software in front en backoffice. Geven van diverse trainingen: Veiligheid,
omgang met agressie, sales en service, procedures en proces. Beoordelen en
functioneren mede opgesteld en uitgerold, inclusief trainingen. Opzet wordt nog
steeds gebruikt.
2001/5 Evenement rondom de eerste paal voor Pathé de Kuip georganiseerd.
2000/9 tot 2001/5 Als interim manager Pathé Arena gereorganiseerd. Nieuw
management aangesteld en personeel voor 75% vervangen. Theater weer op niveau
overgedragen.(80 FTE)
2000/8 MT weekend georganiseerd en geproduceerd. Buitenactiviteiten en
vergaderings faciliteiten verzorgt.
1998- 2000
Naam bedrijf
Pathé Plaats
Amsterdam Functie
Senior manager Inkoop en Concessions (MT Lid) Bedrijfsomschrijving
Bioscoopexploitatie Taakomschrijving
Door
ziekte collega deze taak erbij genomen. Verantwoordelijk voor inkoop op
landelijk niveau. Rapportagestructuur ontwikkelt. Een sturende taak naar regio’s
toe. Nieuw concept, gebaseerd op Amerikaanse buffetopzet geïntroduceerd in Pathé
Theaters. Waren op dat moment pauze theaters met geheel andere invulling (MGM
filosofie). Werden theaters zonder pauze. Aantal producten teruggebracht van
gemiddeld 150 naar 35. Op
inkoopgebied in 1999 nieuwe landelijke contracten uitonderhandeld. Hieronder
viel de overstap van Pepsi naar Coca-Cola en die van Popcorn USA naar Jimmy’s
popcorn. 1997- 2000
Naam bedrijf
Pathé Plaats
Amsterdam Functie
Senior manager Training en Opleiding (MT lid) Bedrijfsomschrijving Bioscoopexploitatie Taakomschrijving
Onder begeleiding van Coopers & Lybrand reorganisatie traject binnen
Pathé vorm gegeven. Opleidingsproces landelijk structureren, handboeken schrijven op proces
en automatiseringsniveau inclusief regelgeving werktijdenwet en ARBO. Coachen van regiomanagers, uitvoeren van trainingen voor middenkader, met
als doel verouderde organisatie om te buigen naar een dynamisch vernieuwend en
serviceverlenend bedrijf. Werving en selectie van regio/ operationeel management en techniek
organiseren en uitvoeren. Zitting in stuurgroep voor selectie, implementatie en organisatie van
compleet nieuwe IT structuur. Daarnaast zitting in stuurgroep die zich bezig
hield met het opstellen van PVE’s voor nieuw te bouwen theaters. Uitwerken van
wensen gebruikers, klanten en gemeente. Eisen tav ARBO wetgeving vertalen naar
PVE en risico inventarisaties doen in reeds bestaande theaters.
Voorzitter van Leo Claassen Stichting van 1998 tot 2000: Branchestichting
die opleidingen verzorgt voor bioscooppersoneel. Interim de regio’s Groningen (1999),
Maastricht(1999) en Rotterdam (2000) waargenomen ivm ziekte en
reorganisatie. 1995- 1997
Naam bedrijf
Movieworld Scheveningen (Warner Bros England) Plaats
Scheveningen Functie
Theatermanager Bedrijfsomschrijving
Bioscoopexploitatie Taakomschrijving
Dagelijkse leiding over in totaal 80 medewerkers (35 op shift). Daarnaast
Filmboeking, P&O, training, buffetverkoop, PR en
marketing 1994 Naam
bedrijf
Café de Boko Plaats
Den Haag Functie
Medevennoot in pacht Bedrijfsomschrijving
Café Taakomschrijving
Dagelijkse leiding, personeel en administratie 1988
– 1994
Diversen: Horecamedewerker,
bedrijfsleider, eventmanager: Een aantal dansfeesten georganiseerd. Great Great
Ball in Den Haag georganiseerd in begin jaren negentig. Horeca volleybaltoernooi
met daarna diverse optredens van bekende artiesten voor het goede
doel. Overige
functies 1990
- 1998
Manager diverse popbandjes. Algemeen management, tourmanagement
onderhandelen met platenmaatschappijen enz. 1995 – heden
Jaarlijks productie Parkpop. Stagemanagement. |
Offsite | Oosteinderweg 399 | 1432 BH Aalsmeer | Tel.: 0297 329974 | Fax: 084 7194652 | info@offsite.nl | www.offsite.nl